寇基州立公园位于可爱岛西部的威美亚峡谷（Waimea Canyon）以北。寇基州立公园在海拔3200-4200英尺（975-1280米）的高原上，延绵4,345英亩（17平方公里），这里有森林、野花和徒步路径，是欣赏本地植物和丰富多彩的夏威夷特有的森林鸟类（如白臀蜜乌、iwi、恐鸟等）的绝佳地点。公园还有约45英里（72公里）的夏威夷州最好的徒步路径之一。一些路径可通向欣赏威美亚峡谷风景的地点，其它路径穿过潮湿的森林，游客可眺望一览无余的山谷一直延伸到北海岸的美景。
在博物馆和寇基旅馆（Lodge at Kokee，为露营者提供12间乡村出租屋）外是两个迷人的观景台。在卡拉劳观景台（Kalalau Lookout）和Puu O Kila观景台可俯瞰一直延伸到大海中的卡拉劳山谷。这里能看到纳帕利海岸（Napali Coast）高耸入云的悬崖。注意：在游览公园海拔3,200-4,200英尺（975-1280米）的地方时，温度会降低。平均温度从1月份的45华氏度（7摄氏度），到7月份的68华氏度（20摄氏度），年降雨量为约70英寸（1.7米），因此记得带件厚点的衣服。